Hvidløgsbrød
Varedeklaration
Fransk hvedemel (HVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer (HVEDE)), DURUM HVEDEMEL, vand, smør (MÆLK) (7,7%), økologisk ÆG (3,3%), salt tilsat jod, HAVREKLID, økologisk maltekstrakt (økologisk BYGMALT, vand), hvidløg (1,6%), HVEDEMEL, ekstra jomfru olivenolie, gær, økologisk tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (økologisk FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), HVEDEGLUTEN, dextrose, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), sukker, emulgator: E472e, salt, peber, rapsolie, surhedsregulerende middel: E270, melbehandlingsmiddel: E300, HVEDEMALTMEL, antiklumpningsmiddel: E535
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1287 kJ
Energi (kcal)307 kcal
Fedt8,7 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer5,0 g
Kulhydrater46 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter2,7 g
Kostfibre2,7 g
Protein8,8 g
Salt2,9 g
Vandindhold25 g